《食品生产许可管理办法》《食品经营许可和备案管理办法》，对食品生产经营（含食品销售和餐饮服务）活动的许可和备案工作进行了详细规定，主要包括：

A.许可和备案范围
B.申请资格与条件
C.申请与受理
D.审查与决定

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